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起开啤酒,韩皓用手擦了擦瓶口,咕咚咕咚,喝了一大口,啤酒内气体的刺激,冰镇口感的刺激,让韩皓心情放松了不少,接着便一口气喝完了一瓶。
打了一个嗝,似乎压在心里的石头,被这股气流顶开了一下,心里通畅了一点。
摊主翻动着肉串,在炭火的烘烤下,肉的颜色开始逐渐变深,油脂开始渗出,发出滋滋的声响,翻动肉串,撒上盐粒、孜然、辣椒和一点白糖。
男人对着烤炉扇动扇子,加速木炭燃烧,此刻美拉德反应产生,肉中的脂肪酸和脂溶性物质在高温下生成了一系列挥发性化合物,带来了令人垂涎欲滴的肉香。
“上串!”男人招呼妻子。
“来了来了!”女人答应道,走来取走烤好的肉串。
韩皓这头已经连干了两瓶啤酒,准备起开第三瓶啤酒。
女人把串放到盘子里。
“老弟串好了,吃串,我再给你取两瓶啤酒。”
“谢谢。”
一开始路边熙熙攘攘的车流,逐渐变少,街道上的行人也越来越少,其他桌的客人也都散去。
韩皓喝完第10瓶啤酒,准备抬手再要两瓶,也注意到时间很晚了,便招呼女人结账。
“结账姐,不好意思,我这耽误你们收摊了吧。”
“没耽误,老弟吃好以后多来照顾生意,一共94,给姐90就行。”
韩皓掏出100元交到女人手中。
“别找了姐,你们抓紧回家吧休息吧”
女人还是掏出钱要找给韩皓。
韩皓推脱,这时男人说道。
“媳妇下次老弟来多送个小菜。”
“好吧,老弟回家慢点,喝了不少啊。”
韩皓挥了挥手跟夫妻俩告别。
慢慢走回小区,韩皓并没有着急上楼,他躺在小区中央的长椅上,点上一根烟,吹吹风,并不想着急回家,望着天上的月亮,陷入了沉思。
韩皓闭上眼睛又开始回想着那天的经过,每次不管在梦里怎么做,却怎么都差一点救下珊珊。
晚上气温下降,冷风吹过,在酒精的刺激下,韩皓只觉得天旋地转,迷迷糊糊,胃里反应想吐,想坐起来,手脚却不听使唤。
过了好久,突然身体感觉了晃动……
“喂!喂!小伙子醒醒。”小区清晨巡逻的保安大爷发现了韩皓,轻轻拍醒他。
韩皓努力睁开眼睛,只感觉到浑身上下酸痛乏力。
“喝了多少啊小伙子,在这睡了一晚上要生病的啊,我扶你坐起来缓缓,回家睡吧。”
保安大爷闻到了韩皓身上浓浓的酒味,把韩皓搀扶起来。
“谢谢大爷,我缓缓就回家。”韩皓揉了揉眼睛说道。
“这多亏不是冬天,要不你小命不保了,年轻也得爱惜自已身体啊,缓一缓抓紧回家。”保安大爷作为长辈略带严肃的说道。
韩皓努力挤出一丝笑容。
大爷意味深长的拍了拍韩皓的肩膀,便继续巡逻去了。
缓了好一会,韩皓觉得清醒多了,俯下身捡起地上昨晚抽的一地的烟头,扔到了一旁的垃圾桶中。
一瘸一拐的回到了家中。
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