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第254章 豆汁辩人心苦楚自明(第1页)

季小桃本来就是粗神经,放荡不羁的豪迈性格,今天被豆浆整治的那是服服贴贴,清水来回漱了几次口之后,仍旧是一脸苦涩抱怨嘟囔着。

李卫军对此确实看得很开,世间事物,金玉其外,败絮其中的东西太多了,想要表里如一,名能符实难似登天。

但要是折中的来看待,有西湖醋鱼打底儿的话衬托,这老百京豆浆,貌似也没有那么难以接受。

李卫军对前世第一次吃西湖醋鱼的感官爆炸,仍然是心有余悸,假如说老百京豆浆是次日炎炎大汉胳肢窝的臭味,夹杂狐臭,脚臭的味道。

那西湖醋鱼的腥,则像是抱着一条刚打捞上来,没有刮掉鳞片,只是零星的浇了一点醋的鱼生啃一样,醋是醋的味道,鱼是鱼的味道,每一样都让人的味蕾难以接受。

季小桃的感触则是,仿佛舌头被蝎子蛰了一下一样,正准备将这满满一海碗豆汁倒掉。

李卫军却是面无表情的接了过来:“大灾之年,浪费可不好,还有那些卤煮,味道可能也没你想象中那么美味。”

凡事皆有存在的缘由,豆汁这玩意味道之所以如此逆天,却能在京城保留下来,完全是时势造英雄。

物质匮乏的年代里,这碗闻起来臭不可闻的豆汁,却能够最大限度地补充人体所需的蛋白质以及各种营养,尤其是受拉黄包车,人力车夫的喜爱。

辛苦拉黄包车,攒不下几个钢蹦,除了偶尔舍得吃个瞪眼食之外,另外最常吃的就是这豆汁儿了。

提到瞪眼食这东西,能跟豆汁齐名,杀伤力可想而知,说好听点是各大酒楼吃剩下来的残羹冷炙,用桶熬煮一遍,说难听点,其实就是潲水,只不过是把客人没吃完的剩菜剩饭倒进去罢了。

放在酒店门口,一文钱可以用一次筷子。

由于汤底浑浊的缘故,压根瞧不起木桶里面有什么东西,捞一筷子,甭管捞没捞到,这一文钱就没了。

运气好点儿的,能捞个鸡脖子下水之类的肉食儿,运气差点儿的,能捞出个鱼刺都算是正常。

由于捞的过程当中需要聚精会神瞪着眼睛,小心翼翼的暗自祈祷,所以落了个瞪眼食的名头。

这两件老百京的美食,之所以成为记忆中难以磨灭的烙印,纯粹是物质太匮乏了,大家伙苦中作乐,杜撰出来的名称罢了。

后来稀里糊涂的就被一些外地人误认为当地美食,美美的慕名前来享用,结果吃了一口之后,悔的肠子都青了。

然而就是这些看似难以下咽的东西,特殊时间段内,养活了不知道食不果腹的贫苦人民。

一言难尽的将这碗豆浆饮尽之后,李卫军咂吧了下嘴,觉得这玩意儿属实是有些难喝,怪不得季小桃一口下肚,立即就吐了出来。

用完餐后,李卫军看着护卫在吉普车面前的易磊,有些纳闷的问:“张云振呢,他不是恨不得每天寸步不离,生怕我遭遇什么安全问题,今儿太阳打西边出来了,愣是没瞧见踪影。”

别说,这段时间内,张云振恨不得全天候无死角的守卫在旁边,这骤然时间没了踪影,李卫军多多少少有些不适应。

易磊此刻正啃着烙饼就咸菜条子,同样一脸不解的道:“振哥,什么情况我也不清楚,自打上午到轧钢厂一趟之后,我总感觉他畏畏缩缩的,像是老虎见到猫一样,估计在周边徘徊,伺机而动当暗哨。”

“老虎见到猫?他一个虎背熊腰的汉子,怕些什么事,难不成有人把他生吞活咽了?”

李卫军也琢磨不出来门道,只能归咎于人皆有惰性,张云振整天高强度的充当警卫员工作,适当的放松休闲一下也是些好事。

天已渐黑,所以见问不出来个缘由之后,李卫军开着吉普车,便准备回四合院休息,明天要到田径队报到,熟悉一下工作内容,虽然说只是挂了一个田径队副教练的虚衔,可当一天和尚撞一天钟。

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