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那是一块块色泽黯淡、黄中带黑的糖块。
仅从外表就能判断,这些黑黄色糖块都未经精细筛选,保留了原始的粗粝与杂质。
在如今这个时代,贫苦的农村百姓基本都是食用这种品质的黑糖。
甚至连这种黑糖,一两的价格都是相当之高。
农村人说的补补身子,也不过是喝碗淡淡的糖水。
而那种白糖,或者是含杂质较少的红糖。
就算是富贵人家,也不是天天都有的。
只是和食盐这种明令禁止私营的东西不同,糖是完全可以进行民间制作的!
所以制糖,简直就是送上门来的商机啊!
刚好,苏云的记忆之中就有一种土加工方法,能够将这些黑糖制成品质更高,更为稀缺的白糖!
一瞬间,苏云就已经想好了自己接下来应该做什么。
“清妍,你吃过白糖吗?”苏云问道。
沈清妍点点头:“小时候家里还富足,用来食用的基本都是白糖。”
“那你信不信,我能让这些黑糖,全都变成白糖!”
这下,沈清妍眉头就皱了起来:“你,还学过制糖?”
听之前在侯府时双方的对话,苏云不是大门不出二门不迈的侯府小废物吗?
“没有,但是我会!”
沈清妍有些无奈:“苏云,这些糖虽说看起来数量不多,可出去卖也要百文钱。”
她已经尽可能含蓄了。
如果苏云没有学过,还是不要糟蹋这些黑糖。
“你信不信我?”苏云看着沈清妍的眼睛。
沈清妍看着苏云真诚的眼神,一时间不知道自己该说相信,还是不相信。
“要是信我,将那些糖交给我,我有办法,让他的价值翻十倍!”苏云自信开口。
他没有夸大。
如果真的能制备成功,那这些糖的价值,可能会翻十倍不止!
良久,沈清妍方才叹了一口气,将刚刚装好的糖倒出一部分递到苏云面前。
就当是给苏云玩闹解闷了吧。
看沈清妍的表情就知道,很明显她并不相信苏云有这样的能力。
看着罐中的黑糖,苏云心头喜悦更甚。
“清妍,咱们哪里能找到观音土?”
“观音土?”沈清妍微微思索,“我记得好像后山就有不少。”
“可以带我去吗?”
“你要那东西做什么?”沈清妍不解问道。
“有了那种土,我们就可以做出黄泥浆,黄泥浆可以吸附黑砂糖中的杂质和色素,使其从糖中分离出来。”苏云用尽可能通俗的语句解释着,“只要能将那些杂质分离,那沉淀后我们就可以从那上层的清澈糖浆之中熬煮出洁白如霜的白糖!”
虽说听不懂,可见苏云说的头头是道,沈清妍一时间也是有些动摇了。
难不成,苏云真会?
“那我带你去吧。”
“好!”
有了沈清妍的带领,他们很快就来到了一处土崖边,在土崖下方的墙角处,堆积着不少稀松的尘土。
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